Рейтинг лучших мультиварок: выбор ленивца

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Как выбрать лучшую мультиварку-скороварку?

Выбрать лучшую мультиварку скороварку непросто, стоит учесть, для чего она будет использоваться, и, исходя из этого, сузить список устройств. Система сравнения позволит подобрать модель, которая пригодится под конкретные нужды пользователя. На что обращать внимание при выборе мультиварки скороварки:

  • Мощность. Чем мощнее мультиварка-скороварка, тем больше она может сделать за меньшее время. Следует помнить, что этот показатель также влияет на потребление электроэнергии. Магазины предлагают оборудование мощностью от 130 до 1000 Вт.
  • Емкость. Многофункциональные устройства для приготовления и выпечки могут быть оснащены одним или несколькими пищевыми контейнерами. Перед покупкой стоит проверить их состояние. Если вы готовите еду для всей семьи, она должна быть большой, желательно более 2 литров. Некоторые устройства также поставляются со стаканами или отдельными емкостями для йогуртов.
  • Функции. Прежде чем определиться с конкретной моделью, внимательно проанализируйте ее описание и посмотрите, на что она способна. Какие бывают возможности: готовка на пару, тушение, разогрев и размораживание, жарка, фритюр, выпечка, су-вид, медленное приготовление.
  • Дисплей. Многофункциональное устройство для приготовления пищи может быть оснащено кнопками, ручками, а также удобным экраном, что упрощает выбор конкретных функций, а также управление работой оборудования.
  • Цена. Существует столько разновидностей мультиварок-скороварок, что никого не стоит удивлять огромным разбросом стоимости. Можно купить самые дешевые примерно за 3000 рублей. Однако это будут простые мультиварки, которые могут быть ограничены по мощности и доступным программам. Цены на самое дорогое оборудование часто колеблются в районе около 20 тысяч рублей. Иногда они даже превышают это значение.

История создания гаджета

Казалось бы, устройство появилось на наших кухнях совершенно недавно, но на самом деле, история создания восходит еще к прошлому веку. Прототипом современных мультиварок и мультиварок-скороварок была рисоварка. Впервые придумали её в Японии. Она изготавливалась по специальному заказу императора для постоянно действующей армии. Прибор представлял собой глубокую деревянную емкость, которая работала от электричества. Однако первые рисоварки были не самой надежной и безопасной техникой.

В 1945 году была предпринята попытка усовершенствования прибора крупнейшей японской частной компанией MITSUBISHI. Деревянную емкость заменили алюминиевой. В остальном суть устройства осталась та же.

Первая попытка автоматизации процесса приготовления пищи в устройства была осуществлена в 1950ых годах японской компанией TOSHIBA. В рисоварке стали применятся две емкости: в одну наливалась вода, в другую насыпалась крупа. Емкость с рисом помещалась в чашу с водой, и когда вода выкипала, рисоварка автоматически отключалась. Новая, усовершенствованная модель произвела настоящий фурор в мире бытовой техники, производство и выпуск устройства увеличился в сотни тысяч раз.

Спустя десять лет была введена функция автоматического подогрева риса после приготовления. Для этого использовался нагревательный элемент с низкой мощностью, который поддерживал тепло до ручного отключения. Чуть позже изобрели функцию таймера, которая позволяла вручную выставлять время приготовления пищи. Именно с этого момента рисоварка стала превращаться в мультиварку.

Мультиварка в современном ее представлении с небольшим набором режимов и функций появилась в 90-ых годах. Сегодня это безопасный в использовании, многофункциональный электроприбор для бытовых нужд, на основе заложенных в ней автоматических программ приготовления пищи.

На что следует обращать внимание при выборе металлоискателя

Для начала – изучить самые важные характеристики, чтобы отталкиваться от них при выборе конкретной модели. Их не очень много, поэтому не составит труда разобраться в этом вопросе и найти оптимальный вариант под свои потребности:

  1. Диапазон рабочих частот. Чем он больше, тем шире возможности прибора. В недорогих моделях может быть одна частота, тут нужно помнить следующее: чем она ниже, тем глубже поиск. Но при этом мелкие предметы (украшения, кольца и т.д.) обнаруживаются хуже. Высокий диапазон позволяет искать мелочь, но глубина будет небольшой.
  2. Глубина поиска. Тут могут быть разные варианты, в основном показатель зависит от калибровки прибора, одна и та же модель может показывать разные результаты. Важно хорошо настроить металлоискатель.
  3. Дискриминация – так называют способность оборудования различать разные металлы. Этот фактор зависит от качества комплектующих, поэтому в дорогих моделях чувствительность намного лучше.
  4. Пинпоинт позволяет четко определить, на какой глубине находится найденный предмет.
  5. Тип питания. Чаще всего в металлоискателях используются батарейки типа АА или «Крона». Подбирать стоит по удобству, лучше сразу приобрести аккумуляторы и зарядное устройство.
  6. Размер и конструкция катушки. Чем она больше, тем эффективнее поиск на глубине. Небольшие варианты хороши при обнаружении мелких предметов. Чтобы искать золото, лучше подбирать катушку, стойкую к минерализации.

К сведению!

Нужно обращать внимание на массу изделия и наличие наплечных ремней. Даже не очень тяжелое оборудование будет сложно носить в руках несколько часов.

Лучше всего подобрать несколько вариантов и сравнивать их, чтобы была возможность сопоставить характеристики и найти оптимальное решение. Так проще всего увидеть, какой из металлоискателей больше всего удовлетворяет тем или иным требованиям.

Традиционные модели

Классические модели универсальны. Они просты в применении, мультифункциональны и неприхотливы к уходу. Притом среди традиционных моделей есть много достойных приборов из разных ценовых категорий. В доказательство тому предлагаем вашему вниманию четвёрку лучших классических мультиварок-скороварок 2020 года.

Традиционные модели
Традиционные модели

Традиционные модели
Традиционные модели

Кастрюли с индукционным дном

Скороварки с индукционной технологией — это устройства премиум-класса. Такие модели, в отличие от простых тэновых приборов, даже без опции 3D обеспечивают равномерное и быстрое нагревание. Притом за нагрев отвечает сама чаша, выполненная из специальных сплавов, работающих под действием электромагнитных волн. Индукционные устройства считаются более экономичными и качественными, но цены на них сильно кусаются.

Традиционные модели
Традиционные модели

Модели со съёмной крышкой

Нет ничего удобнее, чем скороварки со съёмной крышкой. Такие модели максимально просты в уходе и использовании. И если вы подыскиваете именно такую мультиварку, представляем вашему вниманию тройку лучших вариантов на 2020 год.

Традиционные модели
Традиционные модели

Рекомендации редакции Zuzako по выбору мультиварок-скороварок

Громадный ассортимент скороварок, представленный сегодня в продаже, вынуждает покупателей обращать внимание буквально на каждую деталь. При выборе такого агрегата очень важно учитывать его вместительность, материал чаши, прочность корпуса, особенности ухода, страну-производителя и не только. На что ещё нужно обратить внимание и как правильно выбрать скороварку-мультиварку — мы с вами разберёмся вместе.

Популярные производители

Выбирая мультиварку, конечно же, лучше всего отдавать предпочтение моделям от известных, хорошо зарекомендовавших себя брендов. На российском рынке наибольшим спросом пользуются устройства производства:

  • Redmond;
  • Moulinex;
  • Scarlett;
  • Polaris;
  • Tefal;
  • Oursson;
  • Vitesse;
  • Steba;
  • Bosch.

Размеры, эксплуатационные характеристики и дополнительные функции

Подбирать мультиварку-скороварку нужно в зависимости от её габаритов и характеристик. Но особое внимание нужно обратить на ключевые параметры устройства:

  1. Мощность. Этот показатель может колебаться в пределах 600—1400 Вт. Чем больше мощность мультиварки, тем быстрее она будет выполнять свою работу.
  2. Размер чаши. Объём мультиварки может варьироваться в пределах 2,5—9 литров. Если у вас небольшая семья, оптимальным решением станет покупка устройства на 5—6 л. А тем, кто выбирает мультиварку для личного пользования, отлично подойдёт прибор с чашей на 2—3 л. Для большой семьи желательно выбрать что-то посерьёзнее, например модель на 6 литров.
  3. Материал чаши. Ёмкости в современных мультиварках выполняются из двух материалов — алюминия и нержавейки. Притом оба они обладают определёнными достоинствами и недостатками. Алюминий недорого стоит, он более лёгкий, быстро нагревается, но недолговечен. Нержавейка более прочная, износостойкая, но не всем по карману. Изредка в продаже встречаются чаши из керамики, но они очень хрупкие, поэтому не пользуются особым спросом. Некоторые мультиварки комплектуются сразу несколькими разными ёмкостями.
  4. Количество режимов и программ. Здесь уже всё зависит от фантазии производителя. В продаже встречаются модели даже с 200 режимами работы, подразумевающими приготовление блюд разных стран мира. Но обычно чем больше программ, тем дороже мультиварка.
  5. Материал корпуса. Пластиковые мультиварке более доступны, но вместе с тем они и более уязвимы. Металл же считается более долговечным и надёжным, но он в разы увеличивает стоимость прибора.
  6. Конструкция и дополнительные функции. Здесь всё зависит только от ваших требований и возможностей. Прорезиненные ножки не позволят устройству скользить по столу, дисплей даст вам возможность полностью контролировать процесс, а защита от детей предотвратит ЧП. Нередко встречаются модели с Wi-Fi модулем, опцией автоотключения и отсрочки запуска. Многие современные скороварки оснащены функцией 3D-нагрева, при которой стенки и дно поддерживают одинаковую температуру, что позволяет готовить ещё быстрее и лучше.

И в завершение обязательно обратите внимание на комплектацию приглянувшейся модели. Современные модели часто комплектуются пластиковыми ложками, лопатками, дополнительными кастрюлями, книгами рецептов и другой полезной мелочевкой.

Традиционные модели
Традиционные модели

Достоинства и недостатки мультиварок

Собираясь купить мультиварку, нужно мотивировать свое приобретение. Если у вас уже есть хорошая варочная панель, духовка, пароварка и прочие приборы, нужен ли еще один?

Да, у вас есть плита, но сварить на ней или в духовке кашу – искусство. Чтобы не пригорела, не убежала, отвлекаться нельзя. В мультиварке — сделать правильную закладку, выставить нужную программу и получите блюдо от шеф повара, занимаясь другими делами.

Если мультиварка имеет режим скороварки, термообработка мясных продуктов сокращается в 2 раза по времени. Остальные блюда тоже будут готовы быстрее.

Достоинства и недостатки мультиварок

Антипригарное покрытие и электронное регулирование не допустят подгорания блюд, а на печи и в духовке такое случается.

Безопасность – главный фактор в пользу мультиварки, если в семье есть малые дети. Корпус у прибора нагревается незначительно.

К недостаткам относят высокую стоимость приборов с хорошим набором опций. По мнению экспертов, прибор со многими функциями, обедняет каждую. Так, блюда не будут иметь румяной корочки сверху, а для выпечки это важно. Йогурт лучше готовить в специальном аппарате. Но каши получаются превосходные!

Читайте также:  Как выбрать миксер — ТОП-20 лучших миксеров + рейтинг

От литров

ProfiCook PC-SV 1112

Модель с вместительной чашей объемом 8.5 литров, которая подойдет для приготовления самых разных блюд на большую семью. Помимо стандартных программ, тут также предусмотрен режим приготовления йогурта. Металлический корпус удерживает температуру внутри и смотрится очень стильно на любой кухне. Но стоит учитывать, что мощность 520 Вт задает некоторые ограничения по использованию аппарата.

От литров

Vitesse VS-589

Мультиварка мощностью 1100 Вт с чашей объемом 7 литров. Прекрасно подходит для приготовления каш, жарки, тушения и разнообразной выпечки. Металлический корпус и наличие антипригарного покрытия чаши гарантирует комфортное использование оборудование на протяжении долгого времени.  Предусмотрена возможность установить таймер до 24 часов.

Gemlux GL-PC-61

От литров

Недорогой вариант с отличным дизайном и вместительной чашей на 6 литров. Предусмотрены все необходимые функции, включая отложенный старт и регулировку времени приготовления. 16 встроенных программ легко поддаются дополнительной настройке, что позволяет оптимизировать оборудование под свои нужды.

Нужна ли вам мультиварка?

Удобные приборы, экономящие время и силы, быстро полюбились как домохозяйкам, так и вечно спешащим карьеристкам. Одно время их популярность зашкаливала и едва ли не каждая семья считала своим долгом обзавестись этой полезной в хозяйстве вещью. Многие и до сих пор не представляют своей жизни без чудо-прибора, другие же практически им не пользуются, поэтому мультиварки разделяют печальную судьбу, которая часто бывает уготована модным техническим новинкам, когда ажиотаж вокруг их появления сходит на нет.

Прежде чем искать описание моделей и вчитываться в их характеристики и отзывы пользователей, постараемся понять — действительно ли эта штуковина нужна на вашей кухне или же это бессмысленная трата денег, вещь в скором времени перекочует на самую дальнюю полку.

Итак, перечислим причины, по которым стоит купить мультиварку:

Нужна ли вам мультиварка?
  • этот прибор совершенно незаменим там, где нет полноценной плиты, которую он с лихвой заменяет. Идеальный вариант для дачи, студенческого общежития, туристического кемпинга и прочих «походных» условий. Была бы розетка;
  • если плита есть, а времени вечно нет, на помощь снова придет чудо техники. Забросьте мясо и картошку в чашу, выберите нужный режим и отправляйтесь по делам. Даже «Горшочек, вари!» говорить не придется. По возвращении домой вас будет ждать горячий вкусный ужин — спасибо функции подогрева;
  • встать утром даже на полчаса раньше для вас настоящая пытка? А отправить детей в школу без приготовленной по всем правилам каши не позволяет совесть? Смело покупайте мультиварку! Крупы в них выходят отменные;
  • являетесь адептом здорового образа жизни и не приемлите жирную пищу? Значит вам точно пригодится наша героиня, ведь в ней можно готовить без капли жира. К тому же многие модели оснащены функцией пароварки;
  • вы не любите стоять у плиты. Да, не все обязаны быть образцовыми хозяюшками. Если процесс приготовления пищи нагоняет на вас смертельную скуку, вы постоянно отвлекаетесь и у вас вечно что-то подгорает, купите мультиварку и забудьте про постоянные помешивания;
  • вы не то, чтобы повар от бога, и далеко не все блюда получаются такими, как хотелось бы. В «умной» кастрюльке, как правило, удается практически все — от плова до пышного бисквита. Главное — соблюдать пропорции, указанные в рецепте.

Мультиварка-скороварка BOSCH MUC88B68RU

Кажется, это самая дорогая мультиварка в нашем перечне. С функцией мультиповара, 3D-нагревом, что самое главное, индукционным. Разумеется, функции автоподогрева и отложенного старта тут тоже есть. Внутренняя крышка и паровой клапан здесь снимаются, имеется отдельно контейнер для сбора конденсата и решетка для фритюра. В комплекте также идут ложка, лопатка, мерный стакан и книга рецептов.

Объем чаши – стандартные 5 л, покрытие тефлоновое – поэтому лучше не перемешивать ничего в мультиварке чем-то кроме комплектной ложки или лопатки. 

Тем не менее, мыть чашу мультиварки можно в машинке, а если моете вручную – делайте это мягкой губкой без лишнего нажима.

Всего 16 автоматических режимов, при этом есть 2 режима, который мультиварка запоминает по выставленным вами настройкам – «Мой режим», ну и разумеется, ручная регулировка времени и температуры (от 40°C до 160°C). Мощность нагрева у гаджета – 1200 Вт.

Если что-то случится, например, дома отключат электричество во время готовки, то после включения умная скороварка восстановит все настройки.

Корпус из нержавейки обладает достаточной теплоизоляцией, дисплей блокируется от детей – поэтому малыш может ползать хоть по столу с работающей мультиваркой – обжечься ему не грозит.

А еще в описании модели говорится об интеллектуальных режимах приготовления борща и плова – а таким далеко не каждая живая хозяйка может похвастаться.

Габариты у гаджета при этом типовые для ему подобных: 30×32×40 см. Немецкий бренд дает на него 2 года гарантии. А вот тут читайте восторженные отзывы.

Купить!

Самые маленькие мультиварки

Самые маленькие мультиварки как нельзя точно подходят под описание усовершенствованных рисоварок. В основном их покупают для приготовления завтраков и быстрых перекусов, например, яичницы, горячих бутербродов, молочных каш и т.д. Хотя, конечно, стоит отметить, что по функциональности некоторые модели ничем не уступают устройствам на 5 и больше литров.

Говоря о маленьких мультиварках, в данной статье мы имеем в виду приборы объемом меньше 2-х литров. Несмотря на то, что такой размер не пользуется очень большим спросом и многие известные производители имеют едва ли одну такую модель в своей линейке товаров, выбирать все же есть из чего.

Читайте также:  Как своими руками сделать погреб на лоджии или на балконе?

Ниже мы опишем, какие преимущества имеют устройства небольшого объема, приведем примеры самых маленьких мультиварок, их технические и функциональные характеристики, а также проанализируем цены на данные кухонные приборы на отечественном рынке малой бытовой техники.

Строго говоря, выделяя сильные и слабые стороны маленьких мультиварок можно ориентироваться только на субъективное мнение, потому как то, что один примет за достоинство другому покажется существенным недостатком. Тем не менее, мы выделили основные преимущества, которые характеризуют данный товар с положительной стороны:

  • Люди, решившие купить маленькую мультиварку, в основном аргументируют свой выбор нехваткой свободного места на кухне. И действительно, небольшие размеры – одно из неоспоримых достоинств описываемого товара. Его легко хранить в выдвижном шкафчике или на полке, а доставать только в случае надобности.
  • Небольшой вес и миниатюрность. Устройство удобно перемещать с места на место, оно мобильное и может работать на любой поверхности. Так что, например, при острой нехватке места маленькая мультиварка спокойно может работать сверху на микроволновке, на стуле или на плите.
  • Небольшое потребление электроэнергии. Помимо явного плюса экономии средств это также указывает на маленькую мощность, что, соответственно, не будет перегружать вашу электропроводку. Весьма актуально для старых домов.
  • Приятный внешний вид. Отзывы о маленьких мультиварках отмечают, что данные устройства смотрятся свежо и очень стильно. Можно выбирать среди множества расцветок и тем самым создавать именно ту цветовую гамму для вашей кухни, какая нравится вам, не ориентируясь на какие-то рамки.
  • Купить маленькую мультиварку можно практически в каждом крупном гипермаркете бытовой техники вашего города.

Как уже упоминалось, мы рассматриваем устройства объемом меньше 2-х литров. Здесь также существует некоторое разнообразие. К слову, не все из них действительно являются мультиварками.

Приборы объемом 0, 7 литров, 1 литр или 1,2 литра имеют узкую специализацию, а именно варка риса. Для более сложных задач они не пригодны.

Для примера мы выбрали несколько моделей, отличающихся не только вместительностью, но и техническими характеристиками и сделали краткое описание каждой из них.

Для начала обратим внимание на одну из самых маленьких мультиварок, представленную на отечественном рынке малой бытовой техники — Binatone MUC-2116. Ее объем – 1,6 литра.

Устройство выглядит очень современно и стильно за счет своей необычной шарообразной формы и сенсорного управления. Оно имеет 10 автоматических программ приготовления, включая йогурт, готовку на пару и выпечку.

Также присутствуют функции отложенного старта и автоматического подогрева, а само приготовление осуществляется с помощью 3Д вариант для одного человека.

VITEK VT-4202 также имеет объем 1,6 литра, но по техническим характеристикам немного уступает предыдущей модели. Имеет 6 автоматических режимов и возможность поддержания тепла. Идеальный вариант для приготовления завтраков. За счет этого и стоимость его гораздо ниже.

REDMOND RMC-02 еще одна маленькая мультиварка с достаточно мощным функционалом. 8 автоматических программ и функция 3Д нагрева делают ее привлекательным вариантом для многих хозяек. Она очень простая в управлении и доступная даже для ребенка. Такая модель справится не только с завтраками, но и с первыми и вторыми блюдами.

Стоимость описываемого товара предсказуемо ниже, чем у его «больших братьев». Купить маленькую мультиварку можно за 40 долларов США, а самые дорогие модели не превышают цену в 95 долларов. Таким образом, они доступны для всех слоев населения и могут стать отличным подарком для вашей семьи или ваших друзей.

В конце хотелось бы также напомнить, что, судя по отзывам о маленьких мультиварках, многие покупатели приобретают подобные устройства «в довесок» к большим приборам или даже наоборот, меняют громоздкие устройства на меньшие, более мобильные.

Весьма удобное решение, особенно если на кухне остается действительно мало места. Таким образом, мы пришли к выводу, что описанный товар пригодится для маленьких семей или одного человека, который не нуждается в приготовлении большого объема пищи.

Также он будет полезным в случае надобности приготовить быстрый завтрак или перекус. Выбор за вами.

REDMOND SkyCooker M800S

В топ лучших мультиварок вошла модель REDMOND SkyCooker M800S. Уникальность ее заключается в запатентованной технологии Ready for Sky. Она позволяет осуществлять управление агрегатом с вашего смартфона. Специальное приложение разработано для расчетов калорийности готовых блюд. Мультиварка имеет 48 запрограммированных программ приготовления. Функция «Мультиповар» разработана для того чтобы человек мог создавать кулинарные шедевры по свои собственным рецептам. Этот режим позволяет готовить еду в температурном диапазоне от 36 до 1700С. Мощность мультиварки REDMOND SkyCooker M800S составляет 900 Вт. Чаща изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которая покрыта слоем керамического антипригарного покрытия. Ее полезный объем составляет 3,5 литра. Мультиварка комплектуется контейнером-пароваркой, корзинкой для фритюра, мерным стаканчиком, ложкой и черпаком.

REDMOND SkyCooker M800S